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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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En quelques mots ...
Cette cuvée de Malbec désalcoolisé de Haute-Serre dévoile une robe grenat profonde.
La dégustation
Le nez
Au nez des senteurs élégantes de fève de cacao et de cerise noire se mêlent à de subtiles notes de menthe poivrée.
Vin Fruité
La bouche
En bouche on retrouve une belle tension et des tanins très soyeux aux arômes de pruneau, agrémentés de notes épicées qui sont la signature du domaine.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages Malbec
Terroir Coteau Argilo-Calcaire de Causse de Cahors
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
0.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
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Château de Haute-Serre
Château de Haute-Serre est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Malbec sobre - Opuscule de Haute-Serre 2022.
Appellation
Cahors
L'appellation Cahors fait partie de la région de Sud-Ouest en France dont est issu Château de Haute-Serre avec ses 8 cuvées. Répartie sur 50 000 ha, cette région produit 450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés).
Voir la page appellation
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