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Château Vari

Bergerac Sec Réserve 2018 | Bergerac Sec Vin blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Bergerac sec Réserve - Château Vari - 2018 - Blanc
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Sarl Des Vignobles Jestin

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En quelques mots ...

Cette cuvée est le résultat d'un assemblage à part égale de Sauvignon Blanc, de Muscadelle et de Sémillon. Un vin blanc riche et onctueux qui révèle un bouquet aromatique gourmand sur des notes fruitées. Un vin à déguster légèrement frais pour accompagner un apéritif ou un plat de spécialités de la mer.

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune or aux reflets verts.

Le nez

Le nez révèle un bouquet expressif sur des notes de pêche et d'abricot, mêlées de notes de fruits exotiques.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

En bouche, le vin révèle un beau gras avec une matière ample et onctueuse. La finale est persistante et aromatique.

Vin Elégant | Fruité | Gras | Long

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2022

Service

11°C

Cépages Muscadelle, Sauvignon, Semillon

Terroir Argilo Calcaire.

Type culture

Biologique - AB

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Volaille marinée aux agrumes.

Poissons & fruits de mer

Plateau de fruit de mer, sole meunière.

Légumes

Risotto aux asperges sauvages.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Ananas rôti.

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Château Vari

Château Vari est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bergerac sec Réserve 2018.