1
maison lorgeril

Le Saint-Jean 2011 | Vin de Pays d'Oc Vin rouge | 75cl

En stock

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
Le Saint-Jean - Maison Lorgeril - 2011 - Rouge
Image précédente Image suivante
La meilleure offre pour ce vin

Vendu par le producteur en direct

sas vigny (22 vins)

Délai moyen : 4j environ

Livraison gratuite dès 6 bouteilles

Paiement 100% sécurisé

Garantie anti-casse

Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Macération préélémentaire à froid à 8°C pendant 5 jours puis fermentation contrôlée à 26°C, extraction par remontage et délestage.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge rubis aux reflets grenats.

Le nez

Notes typiques de fruits rouges, cerise kirshée, notes vanillées, fumées et de gibiers.

Vin Animal | Fort | Fruité | Fumé

La bouche

Elégant et puissant. Belle structure de bouche longue et fraîche.

Vin Elégant | Long

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

18°C

Cépages Pinot noir

Terroir Terroir argilo calcaire. La parcelle du Saint Jean est située à 280 mètres d’altitude. Le rendement est très bas, autour de 20 hectolitres par hectare.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, tapas.

Viandes

Grillades, agneau confit.

Légumes

Tian de légumes du soleil, légumes farcis au chèvre frais.

Fromages

Plateau de fromages.

Avis de la communauté

Note moyenne (0 avis)

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis