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domaine alain chabanon

Le Merle Aux Alouettes 2014 | Vin de Pays d'Oc Vin rouge | 75cl

Plus que 3 bouteilles

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Le Merle aux Alouettes - Domaine Alain Chabanon - 2014 - Rouge
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Vendu par un vendeur certifié

la cave de l'ill

Délai moyen : 48h

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Garantie anti-casse

Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Un des grands rouges du domaine, cultivé sur la parcelle du Mas Garrigou, qui possède un sol exceptionnel de galets roulés sur un lit d'argile pure.

Pauline

Pauline #winelover chez Twil

Elevage de 36 mois dont 24 en barriques de chêne français.

La dégustation

L'oeil

Robe sombre.

Le nez

Un vin de caractère, arômes de fruits noirs, de garrigue ensoleillée.

Vin Epicé | Fruité | Végétal

La bouche

Belle matière en bouche, relevée par des épices, et une longue finale.

Vin Elégant | Fruité | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Merlot

Terroir Les sols sont majoritairement argilo-calcaire, schisteux entrelacés de sables caillouteux.

Type culture

Biodynamie - Demeter

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

120 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Poularde à la broche, purée truffée, confit de canard, cèpes grillés, quasi de veau en cocotte, coq au vin et tagliatelles fraîches

Avis clients
8

4.06/5

(8 avis client)

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Domaine Alain Chabanon

Domaine Alain Chabanon est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en , et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Merle aux Alouettes 2014.