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La Rosée D'eté Maison Lorgeril Vin Rosé ● Vin de Pays d'Oc

2017 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
La Rosée d'Eté - Maison Lorgeril - 2017 - Rosé
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  • Plaisir Plaisir
Épuisé
En quelques mots ...

C'est un rosé de saignée. Pressurage après 12h de macération. « Rosée d’une nuit » pour garder à ce vin cette couleur rare, entièrement naturelle, d’un rosé tout en légèreté. Elevage en cuves.

Pauline

Pauline #winelover chez Twil

Au plus profond de nos impressions d’été... ne vous revient- il pas avec délice la fraîcheur du matin, quand les oiseaux chantent la légèreté de l’air, la pureté de la lumière, la fraîcheur de l’atmosphère : l’heure de la rosée d’été !

La dégustation

L'oeil

Couleur cristalline.

Le nez

Nez gourmand de fruits à chair blanche, poire, pêches blanches mûres. Notes florales.

Vin Floral | Fruité | Gourmand

La bouche

Attaque en bouche savoureuse et belle finale tout en fraîcheur et en légèreté.

Vin Fruité | Long | Plein | Vif

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Grenache, Syrah

Terroir Sur les coteaux du Cabardès, le terroir de ce vin est argileux et le climat béné cie de l’in uence atlantique et méditerranéenne.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Gaspacho de tomates, salades estivales

Viandes

Viandes blanches au barbecue

Poissons & fruits de mer

Carpaccio de thon, gambas flambées au Pastis

Légumes

Tomates à la provençale

Fromages

Tarte au fromage de chèvre et tomates , cabécou

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Appellation

Vin de Pays d'Oc

L'appellation Vin de Pays d'Oc fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Maison Lorgeril avec ses 7 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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