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Cabernet Sauvignon Les Jamelles Vin Rouge ● Vin de Pays d'Oc

2018 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Cabernet Sauvignon - Les Jamelles - 2018 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Le vin Cabernet Sauvignon est un vin Rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon en France, par Les Jamelles. Ce millésime 2018 est issu de l'appellation Vin de Pays d'Oc. Il est vendu sur Twil au prix de 6,95 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 17°. Son producteur, Les Jamelles, produit 269 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Une belle couleur rouge sombre,

Le nez

Cabernet-Sauvignon Les Jamelles a des arômes de fruits rouges (cassis, fraise), une légère note végétale fraîche (poivre vert, très caractéristique du Cabernet) et des parfums épicés (cannelle, menthe, miel).

Vin Epicé | Fruité | Gourmand

La bouche

Sa finale est subtilement boisée (cèdre, chêne, noix). Elégant et complexe, ce vin est long et velouté en bouche. Les tannins sont présents et bien équilibrés.

Vin Elégant | Fruité | Tannique

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Cabernet-sauvignon

Terroir Vignes cultivées au pied des Cévennes et dans la vallée de l'Aude. Sols acides avec des galets dans les vallées. Vignes de 15 ans en coteaux (altitude moyenne : 150 m). Taille en "gobelet" (non palissée). Rendements relativement faibles (50 hl/ha).

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Hachis parmentier, pot-au-feu, grillades, carré d'agneau.

Légumes

Gratins

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yummy, jammy taste

Les Jamelles

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Les Jamelles est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cabernet Sauvignon 2018.

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Appellation

Vin de Pays d'Oc

L'appellation Vin de Pays d'Oc fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Les Jamelles avec ses 15 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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