1

Les Combarels Cassagne et Vitailles Vin Rouge ● Terrasses-du-Larzac

2016 75cl
1 note de guide
  • 92
    JS
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Les Combarels - Cassagne et Vitailles - 2016 - Rouge
    Image précédente Image suivante
    • Biodynamie Biodynamie
    • Plaisir Plaisir
    Suggestions Voir toutes les suggestions
    Evidence - MAS DE L'ERME - 2016 - Rouge

    MAS DE L'ERME Evidence

    2016
    17,00 €
    Livraison gratuite avec Twil Premium
    Voir
    Nuit Grave - MAS DES CHIMERES - 2020 - Rouge

    MAS DES CHIMERES Nuit Grave

    2020
    17,00 €
    Voir
    Les Carlines - Mas Haut Buis - 2017 - Rouge

    Mas Haut Buis Les Carlines

    2017
    17,50 €
    Voir
    Épuisé
    En quelques mots ...

    Un vin de caractère et de contrastes, où la puissance se mêle au raffinement, l'opulence à l'élégance. Les raisins sont vendangés à la main, en caissettes, avant d'être triés, foulés et vinifiés le plus naturellement possible.

    La dégustation

    L'oeil

    Couleur rouge rubis

    Le nez

    Un nez fruité et floral, révélant des arômes gourmands de framboises et d'eucalyptus.

    Vin Floral | Fruité | Gourmand

    La bouche

    Un vin rond et juteux, aux notes de cerise et de cassis, soutenues par des tanins fondus, bien intégrés. Une finale longue, sur la réglisse et le poivre.

    Vin Aromatique | Fruité | Gouleyant | Rond | Souple

    Fiche Technique

    Garde

    7 ans

    Apogée

    2021

    Service

    17°C

    Cépages Carignan, Grenache, Syrah

    Terroir Argilo-calcaire.

    Type culture

    Biodynamie

    Alcool

    13.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Terrine de lapin

    Viandes

    Rôti de bœuf

    Poissons & fruits de mer

    Darne de thon rouge à la provençale

    Légumes

    Tian de légumes

    Fromages

    Saint Nectaire

    Desserts

    Moelleux au chocolat

    Notes des guides

    4.6/5

    (1 notes de guides)

    92 / 100 James Suckling

    Avis clients

    Vous l'avez goûté ?

    Je donne mon avis

    Cassagne et Vitailles

    Voir tous les produits du producteur

    Cassagne et Vitailles est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Combarels 2016.

    Appellation

    Terrasses-du-Larzac

    L'appellation Terrasses-du-Larzac fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Cassagne et Vitailles avec ses 0 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

    Voir la page appellation
    Terrasses-du-Larzac : les plus populaires
    Gaspard - Terrasses du Larzac - Aubert et Mathieu - 2021 - Rouge

    Languedoc-Roussillon Aubert et Mathieu Gaspard - Terrasses d... 2021
    24,90 €

    La Conscience - Mas Conscience - 2020 - Rouge

    Languedoc-Roussillon Mas Conscience La Conscience 2020
    28,00 €

    Terrasses du Larzac - MAS DE L'ERME - 2015 - Rouge

    Languedoc-Roussillon MAS DE L'ERME Terrasses du Larzac 2015
    16,00 €

    Terre De Jonquieres - Mas Cal Demoura - 2019 - Rouge

    Languedoc-Roussillon Mas Cal Demoura Terre De Jonquieres 2019

    23,31 €

    27,93 €

    Terre De Jonquieres - Mas Cal Demoura - 2020 - Rouge

    Languedoc-Roussillon Mas Cal Demoura Terre De Jonquieres 2020

    24,75 €

    29,65 €

    Voir tous les vins