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Avis clients
Château Massiac
Château Massiac
2016 |
Minervois |
Rouge |
75cl
0 avis
Fiche Technique
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Appellation
Minervois
Au pied de la Montagne Noire, le Minervois vous révèle son terroir. Dans un amphithéâtre naturel orienté plein Sud,... Voir plus
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Garde
8 ans
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Services
15°C
Carafage30 min.
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Terroir
Sols calcaires, sablolimono-argileux, effleurement régulier de grès.
Cépages
Grenache, Mourvedre, Syrah
Type cultureRaisonnée
Cont.75cl
Dégustation
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L'oeil
Teinte très profonde, avec des reflets violets.
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Le nez
Très expressif, sur des notes de fruits rouges, noirs mûrs, quelques épices et arômes de torréfaction.
Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité
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La bouche
Sur le fruit, dense et rond. Belle puissance.
Vin Charnu | Fruité | Rond
Accords Mets & Vins
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Entrées
Charcuteries et cochonnailles à partager
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Viandes
Carré d'agneau à la languedocienne, boeuf à la bière, magrets de canard aux pruneaux
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Légumes
Tian d'aubergines
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Fromages
Fromages fermiers
Château Massiac
France
En 1493, le domaine a accueilli un capitaine de l'armée française et sa garnison : Sieur de Massiac, fils du Seigneur de Massiac, orig
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Ses chiffres
6 cuvées disponibles
7,30 € - 13,80 €
Ses autres cuvées
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Domaine de Massiac "Pourquoi pas ?"
Non millésimé7,30 €
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Sentinelle de Massiac
20179,30 €
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Domaine de Massiac Viognier
20179,80 €
Languedoc-Roussillon
France
Le Languedoc-Roussillon et sa garrigue ensoleillée. Des blancs délicats et des rouges épanouis aux doux accents fruités et aux tonalités épicées. Implantée par les Grecques et cultivée par les Romains, la vigne traverse toute la région Languedoc-Roussillon. C'est sur les coteaux qu'on trouve les vins les plus intéressants. Le Languedoc, d'un côté, s'étend sur 42800 hectares et produit des vins ronds et harmonieux, tandis que le Roussillon est surtout réputés pour ses beaux vins traditionnels. Des blancs, fleuris et délicats, obtenus par la grâce d'un climat doux et un environnement chaud et sec. On retrouve dans les fameux rouges du Languedoc-Roussillon, qui représentent à eux seuls 85% de la production de la région, des goûts qui nous font voyager. Des arômes de violette, des nuances de fruits rouges mûris au soleil... Cassis, fraise, cerise... Vous y êtes ? On entend d'ici le doux son des grillons !
Voir les vins de la région
Bon à savoir
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Producteurs
1688 producteurs listés
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Production
2,4 millions d’hectolitres/an
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Surface
63 400 ha
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Sols et sous-sols
schistes, grès, éboulis calcaire, sable, argile ...
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Cépage
Rouges et rosés : cabernet sauvignon, carignan, cinsault, merlot, mourvèdre, grenache noir, pinot noir, syrah pour les vins rouges et rosés
Blancs : bourboulenc, clairette, chardonnay, chenin, grenache blanc, grenache gris, maccabeu, malvoisie, marsanne, muscat blanc, sauvignon blanc, viognier pour le vin blanc
