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Domaine de Massiac Ambre Vendange Tardive Château Massiac Vin Blanc ● Vin de Pays d'Oc

Non millésimé 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Domaine de Massiac AMBRE Vendange Tardive - Château Massiac - Non millésimé - Blanc
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Earl Chateau Massiac

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En quelques mots ...

La Cuvée AMBRE Vendange Tardive du Château de Massiac est assemblée avec 100% de Gros Manseng récolté en décembre sur des jeunes vignes. La vinification est faite en barriques avec des levures naturelles. Puis le vin est élevé 4 ans pour moitié et 2 an pour le reste.

La dégustation

L'oeil

Robe dorée lumineuse, limpide.

Le nez

Nez de fruits secs.

Vin Doux | Fruité | Gourmand | Grillé | Sec

La bouche

Bel équilibre, souple et doux.

Vin Aromatique | Long | Souple | Tendre

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Gros Manseng

Terroir Sols calcaires, limino-sablo-argileux.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Sardines grillées

Viandes

Jambon braisé au miel

Poissons & fruits de mer

Poissons de mer, pâtes aux coques, moules au chorizo

Légumes

Risotto aux courgettes, terrines de légumes

Avis clients
4

4.13/5

(4 avis client)

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Ca vaut bien un Tokaji hongrois. sympas et petite touche d'acidité. Pas trop sur le fruit.

Château Massiac

Château Massiac est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine de Massiac AMBRE Vendange Tardive Non millésimé.