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Première Bulle Edition Spéciale Sieur D'arques Vin Effervescent ● Blanquette-de-Limoux

Non millésimé 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Première Bulle Edition spéciale - Sieur d'Arques - Non millésimé - Effervescent
Épuisé
En quelques mots ...

Première Bulle doit son nom au premier vin effervescent né en 1531 à l'abbaye de Saint-Hilaire dans l'appellation Limoux. Exceptionnellement, elle s'habille d'une robe festive et anticonformiste. Tendance et qualitative, elle est la partenaire idéale de tous événements.

La dégustation

L'oeil

La robe est or pâle parsemée de bulles très fines qui forment une mousse dense et évanescente à la fois.

Le nez

Le nez est vif et délicat, sur des arômes d’agrumes et de fleurs blanches.

Vin Floral | Fruité | Gourmand | Sec

La bouche

En bouche, l’attaque est ronde et vive, ce qui rend sa texture très agréable. On découvre des arômes d'agrumes plein de fraîcheur et de fruits comme la pêche et la pomme.

Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Rond | Vif

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Chardonnay, Chenin blanc, Mauzac

Terroir Argilo calcaire

Type culture

Raisonnée

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif sur des toasts au saumon ou au foie gras

Viandes

Poulet aux poivrons

Poissons & fruits de mer

Gratin de l'océan

Desserts

Crumble aux framboises

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Sieur d'Arques

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Sieur d'Arques est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 23 vins disponibles à l'achat, dont le vin Première Bulle Edition spéciale Non millésimé.

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Appellation

Blanquette-de-Limoux

L'appellation Blanquette-de-Limoux fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Sieur d'Arques avec ses 23 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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