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Le Champagne VIRGINIE T. Millésimé 2009 Brut Nature est un champagne rare. Certaines années sont exceptionnelles et peuvent s’apprécier à l’état pur. Le Millésime 2009 en est la parfaite illustration, sans sucre ajouté, la sensation gustative est totale. La bulle est très fine et cette cuvée est très agréable à déguster grâce à ses 10 ans de vieillissement, Brut Nature, zéro dosage, l’ultime expérience d’un très grand champagne.
Gault & Millau Critique professionnel
"Magistrale cuvée riche et solaire, tout en puissance de fruits confits rehaussés d'épices douces. Quelle merveilleuse idée de la proposition non dosée pour lui apporter un équilibre sur la tension et le salin. C'est riche et délicieusement gourmand, mais avec élégance et finesse sur fond acidulé. Une petite merveille."
L'oeil
La robe est jaune or parcourue de bulles fines.
Le nez
Le nez révèle un bouquet élégant sur des notes de fruits mûrs et de notes pâtissières.
La bouche
En bouche, le vin est offre une structure vineuse et puissante. La finale est harmonieuse.
Garde
15 ans
Apogée
2022
Service
9°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
4.38/5
17 / 20 Gault & Millau
90 / 100 Gilbert & Gaillard
4.8/5
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Champagne VIRGINIE T. est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Millésimé 2009 Brut Nature 2009.
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