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La Géande 7 Cépages Champagne Alexandre Bonnet Vin Blanc ● Champagne AOC

2017 75cl
  • 95
    DEC
  • 90
    B+D
  • 20
    G&M
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
    La Géande 7 cépages - Champagne Alexandre Bonnet - 2017 - Blanc
    Épuisé
    En quelques mots ...

    Le vin La Géande 7 cépages, élaboré par Champagne Alexandre Bonnet en Champagne, France, incarne l'excellence et l'authenticité de la région viticole renommée de Champagne AOC. Ce vin blanc exceptionnel révèle un caractère unique grâce à un assemblage habile de sept cépages, exprimant pleinement la richesse et la complexité du terroir kimméridgien d'argilo-calcaire où les vignes prospèrent. Certifié Haute Valeur Environnementale (HVE), ce vin témoigne de l'engagement de la maison Alexandre Bonnet envers des pratiques viticoles durables et respectueuses de l'environnement. À une température de service de 8 degrés, La Géande 7 cépages dévoile une palette aromatique riche et équilibrée, offrant des notes sublimes de fruits blancs, d'agrumes et de fleurs délicates. En bouche, sa texture soyeuse et sa vivacité rafraîchissante séduisent les papilles, créant une expérience sensorielle inoubliable. Ce vin d'exception incarne l'harmonie parfaite entre tradition et modernité, et sa dégustation représente un véritable voyage gustatif au cœur de la Champagne.

    La dégustation

    L'oeil

    Limpide, pâle à reflets verts et or.

    Le nez

    Fascinant de pêche, poire, coing frais, figue, abricot, prune, mandarine, complexité florale (acacia, chèvrefeuille), amande fraîche, épices douces.

    La bouche

    Riche, puissante, salivante, d’une grande droiture minérale (craie, granite).

    Fiche Technique

    Garde

    -

    Apogée

    -

    Service

    8°C

    Cépages -

    Terroir Kimméridgien - Argilo-calcaire

    Type culture

    Haute Valeur Environnementale

    Alcool

    12.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    une ballotine de pintade

    Poissons & fruits de mer

    un tataki de thon, un bar en croûte de sel

    Notes des guides

    4.75/5

    (3 notes de guides)

    95 / 100 Decanter

    90 / 100 Bettane et Desseauve

    20 / 20 Gault & Millau

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    Champagne Alexandre Bonnet

    Champagne Alexandre Bonnet est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Géande 7 cépages 2017.