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Maison Taisne Riocour

Grande Réserve Non millésimé | Champagne Vin Effervescent | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Grande Réserve - Maison Taisne Riocour - Non millésimé - Effervescent
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Noté 4.7/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Ce Champagne est issu d'un assemblage de 65% de Pinot Noir et 35 % de Chardonnay élevé en foudre de chêne. Un Champagne plein de vivacité qui ne manque pas d'élégance.

La dégustation

L'oeil

Couleur or jaune, bulles fines.

Le nez

Frais, vif.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Complexe, beurrée, notes de fruits secs, notes de fruits blancs, légèrement minérale, bonne persistance.

Vin Fruité | Long | Minéral

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Chardonnay

Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.

Viandes

Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce

Poissons & fruits de mer

Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques

Légumes

Fricassée de cèpes

Fromages

beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)

Desserts

Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.

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Maison Taisne Riocour

Maison Taisne Riocour est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Grande Réserve Non millésimé.