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Champagne Philipponnat

Grand Blanc Brut Millésimé 2011 | Champagne Vin Effervescent | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
Grand Blanc Brut Millésimé - Champagne Philipponnat - 2011 - Effervescent
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Champagne Philipponnat

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Noté 4.7/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

L’assemblage des meilleurs terroirs de craie de Chardonnay de la Champagne. Grand Blanc est un superbe Champagne d'apéritif pour les grandes occasions. Il sera également un excellent compagnon pour tout ce qui provient de la mer, particulièrement les noix de St Jacques, le homard et les langoustines.

La dégustation

L'oeil

Robe or pâle, bulles fines et persistantes.

Le nez

Nez raffiné et complexe, arômes d'agrumes et de fleurs blanches, notes de poivre blanc et d'épices.

Vin Floral | Fruité | Grillé

La bouche

Harmonieux, crémeux et ample. Belle finale minérale et persistante.

Vin Plein | Tendre

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Chardonnay

Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

En apéritif, chiffonnade de jambon fumé

Viandes

Viande de veau.

Poissons & fruits de mer

Poissons, crustacés, crevettes, homard.

Légumes

Raviole de légume à la truffe.

Desserts

Dessert à base de fruits rouges.

Avis clients
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4.25/5

(2 avis client)

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