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Désirée Rosé Extra Brut Champagne Gratiot & Cie Vin Effervescent ● Champagne AOC

2014 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Désirée Rosé Extra Brut - Champagne Gratiot & Cie - 2014 - Effervescent
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Épuisé
En quelques mots ...

Ce Champagne millésimé est un rosé de saignée extra brut issu d'un assemblage de 34% de Pinot nMeunier, 13% de Chardonnay et 53% de Pinot Noir. Un champagne qui révèle une belle complexité et du caractère dans un univers velouté et doux.

La dégustation

L'oeil

La robe est limpide traversée de fines bulles.

Le nez

Le nez révèle un bouquet riche sur des notes de cerises confites.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Puissante et gourmande, cette cuvée développe des arômes gourmands avec une belle pointe de fraîcheur en finale.

Vin Fruité | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

2024

Service

9°C

Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir

Terroir Ls gains (commune de Saulchery), Les Vignes Rouges (commune de Saulchery), Les Hautes Vigne Blanches (commune de Charly Sur Marne)

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Aiguillettes de canard ou du chevreuil aux griottes.

Poissons & fruits de mer

Rouget grillé.

Desserts

Tarte aux myrtilles sauvages.

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Champagne Gratiot & Cie

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Champagne Gratiot & Cie est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Désirée Rosé Extra Brut 2014.

Appellation

Champagne AOC

L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Gratiot & Cie avec ses 0 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.

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