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Cuvée du Chapitre Champagne Ch. de L'auche Vin Effervescent ● Champagne AOC

Non millésimé 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Cuvée du Chapitre - Champagne Ch. de l'Auche - Non millésimé - Effervescent
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  • Atypique Atypique
  • Raisonnée Raisonnée
  • 1 Médailles
Épuisé
En quelques mots ...

La Cuvée du Chapitre défend haut et fort les valeurs du Meunier. L’expression chaleureuse, complexe et aboutie et génère un sentiment d’harmonie et de pureté. La Cuvée du Chapitre est proposée en étui individuel.

Twil

Twil The Wine I Love

Le Pinot Meunier dans ce qu'il a de plus complet : texture, richesse et volupté.

La dégustation

L'oeil

Scintillante et dorée à souhait, la Cuvée du Chapitre propose une très belle robe, lumineuse et appétissante ainsi qu’une splendide effervescence.

Le nez

Le premier nez, fin et séduisant, s’ouvre immédiatement sur la fraîcheur des agrumes, le zest d’orange et le pain.A l’aération, l’expression gagne en profondeur avec l’arrivée de fragrances de fleurs.

Vin Fruité | Minéral

La bouche

L’attaque assez vive fait rapidement place à une bouche dense et parfaitement structurée. Au réchauffement, l’impression dynamique et effervescente est très bien équilibrée par une belle vinosité.

Vin Aromatique | Chaleureux | Elégant | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

2020/2021

Service

9°C

Cépages Pinot meunier

Terroir Argilo-calcaire et sableux

Type culture

Raisonnée

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes les plus nobles, aux textures les plus serrées et tendres à la fois

Poissons & fruits de mer

Poissons avec une sauce crémée

Légumes

Morilles, girolles

Fromages

Fromages affinés

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Champagne Ch. de l'Auche

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Champagne Ch. de l'Auche est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée du Chapitre Non millésimé.

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Appellation

Champagne AOC

L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Ch. de l'Auche avec ses 2 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.

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