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Blanc de Blancs Maison Taisne Riocour Vin Effervescent | Champagne AOC

Non millésimé | 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Blanc De Blancs - Maison Taisne Riocour - Non millésimé - Effervescent
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Épuisé
En quelques mots ...

100% chardonnay des parcelles val-germain et saint-roch. 25% de vin élevé en foudre. 4 ans entre le tirage et la mise sur le marché dont 3 ans en cave traditionnelle. Dosage : 3,5 g/l de sucre. 100% chardonnay. Culture intégrée, vendanges manuelles, fermentation en cuve inox thermo-régulée, pressurage, fermentation malolactique, elevage en foudre de chêne, elevage en cuve inox thermo-régulée, assemblage, mise en bouteille manuelle, bouchon technique en liège, sols argilo-calcaires

La dégustation

L'oeil

Couleur or, limpide, reflets or.

Le nez

Complexe, expressif, arômes de fruits blancs.

La bouche

Fraîche, légère, notes d'aubépine, notes de citron, notes de pêche.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Chardonnay

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Maison Taisne Riocour

Maison Taisne Riocour est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Blanc De Blancs Non millésimé.