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Almanach N°4 Millésimé 2009 Champagne Gratiot & Cie Vin Effervescent ● Champagne AOC

2009 75cl
  • 15
    G&M
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2009
    Almanach n°4 Millésimé 2009 - Champagne Gratiot & Cie - 2009 - Effervescent
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    • HVE HVE
    • Vin de garde Vin de garde
    Épuisé
    En quelques mots ...

    La cuvée Almanach N°4 millésimée est un Blanc de Noirs Extra Brut. L'assemblage se compose de 83% de Pinot Meunier et 17% de Pinot Noir issus des terroirs des Gains, des Creusettes et des Gouges. Un Champagne de caractère, qui révèle une belle maturité et une belle fraîcheur à la dégustation.

    Gault & Millau

    Gault & Millau Critique professionnel

    "Ce blanc de noirs est composé majoritairement de pinot meunier et dosé en extra-brut. Le vin dévoile, sans fard, sa complexité et sa richesse. Il est ponctué de notes épicées et doté d’une belle longueur en finale. À privilégier avec des crevettes au curry."

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est jaune or, intense.

    Le nez

    Le nez révèle un bouquet riche sur des notes de fruits jaunes et d'épices.

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    En bouche, le vin est est bien structuré, vineux. La trame aromatique est délicate et se prolonge en finale.

    Vin Elégant | Fruité | Long

    Fiche Technique

    Garde

    20 ans

    Apogée

    2022

    Service

    9°C

    Cépages Pinot meunier, Pinot noir

    Terroir Les Gains (commune de Saulchery), Les Creusettes (commune de Saulchery), Les Gouges (commune de Saulchery).

    Type culture

    Haute Valeur Environnementale

    Alcool

    12%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritif.

    Viandes

    Volaille dorée au four.

    Poissons & fruits de mer

    Poisson de rivière.

    Légumes

    Curry de légumes.

    Desserts

    Tarte flambée.

    Notes des guides

    3.75/5

    (1 notes de guides)

    15 / 20 Gault & Millau

    Avis clients
    5

    4.3/5

    (5 avis client)

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    4.5/ 5
    4.5
    Pinot Meunier et Pinot Noir réunis dans une superbe cuvée ! Richesse aromatique et finesse de l'effervescence, ce Champagne est à son apogée !
    4.5/ 5
    4.5
    Une dégustation remarquable ! Un Champagne qui a accompagné tout le repas pour notre plus grand plaisir !
    4.5/ 5
    4.5
    Superbe Blanc de Noirs ! Une belle évolution aromatique, un champagne vineux à souhait !

    Champagne Gratiot & Cie

    Champagne Gratiot & Cie est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Almanach n°4 Millésimé 2009 2009.