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Domaine Joseph Voillot

Volnay 1Er Cru "les Fremiets" 2017 | Volnay Vin Rouge | 75cl

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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
    Volnay 1er Cru
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    • 1er cru 1er cru
    • Vin de garde Vin de garde
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    Garantie anti-casse

    Noté 4.6/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Le domaine Joseph Voillot se trouve à Volnay, un petit village viticole situé à quelques kilomètres de Beaune. Nous exploitons depuis 6 générations 8 hectares de vignes, reparties sur les communes de Meursault, Volnay, Pommard, et Beaune.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe délicate rubis vif avec des reflets grenat clair.

    Le nez

    Des arômes de violette, de groseille, de cerise. En vieillissant des épices et des notes de pruneau cuit.

    Vin Epicé | Floral | Fruité

    La bouche

    Concentration et complexité. Un bouche franche et fraiche. Sensation de croquer dans un fruit et de respirer sa chair.

    Vin Aromatique | Fruité | Vif

    Fiche Technique

    Garde

    12 ans

    Apogée

    2024

    Service

    16°C

    Cépages Pinot noir

    Terroir Calcaire oolithique.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Terrine de faisan.

    Viandes

    Volailles patiemment rôties ou laquées, couscous, tajine à la viande ou à la volaille.

    Légumes

    Woks de légumes.

    Fromages

    Fromages aux saveurs affirmées.

    Desserts

    Poire au vin.

    Notes des guides

    4.59/5

    (4 notes de guides)

    93 / 100 Parker Wine Advocate

    89 / 100 Burghound

    93 / 100 Vinous

    92 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    3

    4.5/5

    (3 avis client)

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    Domaine Joseph Voillot

    Domaine Joseph Voillot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Volnay 1er Cru "Les Fremiets" 2017.