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  • 88
    RP
  • 15.5
    JR
  • 92
    WS
  • 90
    BH
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
    Viré-Clessé - Domaine Les Héritiers du Comte Lafon - 2015 - Blanc
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    • Biodynamie Biodynamie
    • Plaisir Plaisir
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    Noté 9.1/10 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Il animera la bouche de ses notes mentholées et surtout de sa belle franchise, un peu vive.

    La dégustation

    L'oeil

    La brillance de l’or pâle illumine sa robe.

    Le nez

    Au nez, on se régale tout de suite : la fleur d’aubépine ou d’acacia, le bouquet de chèvrefeuille, des notes de citronnelle, de pêche blanche, mentholées ou de fougère, de verveine.

    Vin Floral | Fruité | Végétal

    La bouche

    Vif et frais, un peu pointu et pourtant plein de rondeur. Finesse et souplesse, un côté tendre et spontané. Un rien de nervosité ne lui déplaît pas.

    Vin Fruité | Rond | Souple | Vif

    Fiche Technique

    Garde

    7 ans

    Apogée

    2020

    Service

    11°C

    Cépages Chardonnay

    Terroir -

    Type culture

    Biodynamie

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritif.

    Viandes

    Viandes tendres en sauce

    Poissons & fruits de mer

    Poissons vapeur, pochés et en sauce blanche, crustacés, gratins de fruits de mer

    Légumes

    Légumes sautés

    Fromages

    Fromages à pâte fleurie, de type camembert. Fromages de chèvre.

    Desserts

    Tarte tatin.

    Notes des guides

    4.37/5

    (5 notes de guides)

    88 / 100 Parker Wine Advocate

    15.5 / 20 Jancis Robinson

    92 / 100 Wine Spectator

    90 / 100 Burghound

    89 / 100 Wine Decider

    Avis clients

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    Domaine Les Héritiers du Comte Lafon

    Domaine Les Héritiers du Comte Lafon est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Viré-Clessé 2015.