Domaine Les Héritiers du Comte Lafon

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Domaine Les Héritiers du Comte Lafon

Le Domaine dispose de trois grands secteurs de vignes : le secteur de Milly- Lamartine et Bussières (7,59 ha), le secteur de Chardonnay et Uchizy (6,94 h) et le secteur de Viré-Clessé depuis 2009 (6,58 ha). Les terroirs sont argilo-calcaires et plantés uniquement en Chardonnay. L’âge des vignes varie de 20 à 40 ans sauf sur Viré où le vignoble est âgé jusqu’à 60 ans. Bien que le Domaine ne soit pas officiellement certifié, les principes de la biodynamie sont appliqués dans la culture de nos vignes depuis de nombreuses années. La vinification est traditionnelle et l’élevage se fait principalement en foudres et demi-muids.

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