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Savigny-Lès-Beaune Ab Albert Bichot Vin Blanc ● Savigny ou Savigny-lès-Beaune

2017 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Savigny-lès-Beaune AB - Albert Bichot - 2017 - Blanc
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En quelques mots ...

Savigny est un vieux village vigneron typiquement bourguignon, à quelques encablures au Nord de Beaune, Aujourd'hui l'appellation Savigny-les-Beaune se partage entre la culture du Chardonnay et celle, majoritaire, du Pinot Noir. Les vignes de nos parcelles s'épanouissent sur des sols exposés est sud-est, de nature graveleuse et calcaire.

La dégustation

L'oeil

Jolie robe or aux reflets émeraude.

Le nez

Arômes de fleurs blanches aux subtiles notes d'agrumes.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Rond et puissant en bouche, c'est un vin vif et harmonieux.

Vin Rond | Vif

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

13°C

Cépages Chardonnay

Terroir Sols exposés est sud-est, de nature graveleuse et argilo-calcaire.

Type culture

Biologique

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Poularde à la crème.

Poissons & fruits de mer

Coquilles Saint-Jacques, barbue en papillote.

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Albert Bichot

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Albert Bichot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 283 vins disponibles à l'achat, dont le vin Savigny-lès-Beaune AB 2017.

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Appellation

Savigny ou Savigny-lès-Beaune

L'appellation Savigny ou Savigny-lès-Beaune fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Albert Bichot avec ses 283 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

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