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Savigny-Lès-Beaune Premier Cru les Lavières Bouchard Père & Fils Vin Rouge ● Savigny ou Savigny-lès-Beaune

2014 75cl
4 notes de guides
  • 91
    WS
  • 92
    BH
  • 89
    VN
  • 90
    WD
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
    Savigny-lès-beaune Premier Cru Les Lavières - Bouchard Père & Fils - 2014 - Rouge
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    Épuisé
    En quelques mots ...

    Belle robe couleur rubis. Le nez offre un bouquet délicat aux notes de petits fruits. Bouche séduisante, subtile intensité de ses arômes.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe cerise profonde, pourpre à reflets grenat.

    Le nez

    Un bouquet porté sur les petits fruits noirs et rouges (cassis, cerise, framboise), ainsi que sur les fleurs (violette).

    Vin Floral | Fruité

    La bouche

    Le corps est discrètement tannique, étoffé. Il préserve son fruit. Rondeur et volume, l’équilibre et la puissance en de justes proportions évoquent les griottes avec une belle élégance.

    Vin Elégant | Rond | Tannique

    Fiche Technique

    Garde

    8 ans

    Apogée

    -

    Service

    16°C

    Cépages Pinot noir

    Terroir Terrains calcaires à nuances sableuses.

    Type culture

    -

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Foie, rognons, terrines de gibiers à plumes.

    Viandes

    Agneau (grillé, rôti, braisé ou en sauce), brochettes, kebab , porc (rôti ou en sauce), veau (poêlé, rôti ou en sauce), lapin, rôti de boeuf.

    Légumes

    Pâtes et risottos, wok de légumes.

    Fromages

    Camembert, brie.

    Desserts

    Mousse au chocolat.

    Notes des guides

    4.53/5

    (4 notes de guides)

    91 / 100 Wine Spectator

    92 / 100 Burghound

    89 / 100 Vinous

    90 / 100 Wine Decider

    Avis clients
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    Avatar jules • 19 avis • Inscrit depuis 2020
    Un Savigny très expressif, fruité avec une belle longueur. C'est top
    4.5/ 5
    4.5
    Avatar maxime • 29 avis • Inscrit depuis 2020
    Coup de coeur assuré pour ce Savigny 1er cru. Un vrai régal et quel RQP !!
    4.5/ 5
    4.5
    Avatar manon • 24 avis • Inscrit depuis 2020
    Un très beau nez, sur le fruit et légèrement épicé. Très harmonieux
    4.5/ 5
    4.5
    Avatar benjamin • 30 avis • Inscrit depuis 2020
    Un rapport qualité prix de dingue !!

    Bouchard Père & Fils

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    Appellation

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