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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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Vendu par le producteur en direct
Domaine ChanzyLivraison standard : estimée entre le 10 et le 12 déc.
En quelques mots ...
Tout au sud de la Côte de Beaune, à la limite de la Côte–d’Or et de la Saône– et–Loire, Santenay partagea longtemps ses ambitions entre le vin et les eaux thermales. Aujourd’hui, le village se consacre pleinement à Bacchus, oubliant qu’il s’appelait naguère Santenay–les–Bains. Seuls les hasards des limites départementales, fixées lors de la Révolution, ont séparé Santenay des Maranges. Le vignoble, traversé par une douce rivière, la Dheune, produit des vins rouges de garde, qui ont « l’âme du volnay et le corps du pommard ».
La dégustation
L'oeil
Robe intense de cerise noire d'une belle brillance.
Le nez
Nez floral de pivoine et violette puis de fruits noirs.
Vin Epicé
La bouche
La bouche est ronde et gourmande, avec beaucoup de finesse et de longueur. Vin profond d'une belle densité.
Vin Aromatique | Fruité | Vif
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Argilo-sablonneux, avec des éboulis calcaires.
Type culture
-
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Terrine de dinde, fromage de tête de veau, tourte au foie gras.
Légumes
Poêlée de champignons.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Mousse au chocolat.
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
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5/
5
5
Achat verifié
Jean-PhilippeD
• 4 avis • Inscrit depuis 2022 • Avis posté sur le millésime 2019 de ce vin le 28/11/2022
Superbe Bourgogne !
Mêmes remarques que pour le Mercurey de la Maison Chanzy.
De la finesse,de la matière...
Un vin très élégant et équilibré.
5/
5
5
Parfait avec de la charcuterie, j'ai adoré !
4/
5
4
Achat verifié
Un Santenay bien fait mais merite encore 2 ans pour le déguster pleinement, il sera alors à son apogée
Maison Chanzy
Maison Chanzy est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 20 vins disponibles à l'achat, dont le vin Santenay - Les Cornières 2022.
Appellation
Santenay
L'appellation Santenay fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Maison Chanzy avec ses 20 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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