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Santenay Cuvée Christine Friedberg Hospices de Beaune Vin Rouge ● Santenay

2020 75cl

Plus que 4 bouteilles

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Santenay Cuvée Christine Friedberg - Hospices de Beaune - 2020 - Rouge
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En quelques mots ...

En Avril 2010, William D. Friedberg (importateur américain fou de Bourgogne qui a acheté plus de 20 ans aux enchères des Hospices) a fait don aux Hospices d’une parcelle en AOC Santenay, d’une superficie de 60 ares, plantée en pinot noir.Par son geste généreux, il a souhaité honorer la mémoire de son épouse, Christine, disparue et également une grande amoureuse de la Bourgogne. La production de cette parcelle de Santenay, qui enrichit désormais le patrimoine viticole des Hospices a été mise aux enchères pour la première fois en 2010.

Alfred

Alfred Co-fondateur de Twil

1 fût, soit seulement 222 bouteilles à acheter en précommande • Livraison après mise en bouteille, en septembre-octobre 2022

La dégustation

L'oeil

Rouge intense et brillant.

Le nez

Nez très croquant qui « pinote » sur la cerise, la framboise et la mûre.

La bouche

Bouche plutôt souple et généreuse.

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

2023

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie fine.

Viandes

Saucisson brioché, quiche aux légumes, tajine d'agneau, rôti de porc aux herbes.

Légumes

Quiche aux légumes et curry.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse au chocolat.

Avis clients
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4.75/5

(2 avis client)

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Hospices de Beaune

Hospices de Beaune est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 78 vins disponibles à l'achat, dont le vin Santenay Cuvée Christine Friedberg 2020.