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  • HAC
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Épuisé
    Rully Les Plantenays - Louis Max - 2016 - Blanc
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    • Bio Bio
    • Classique Classique
    • Coup de cœur Coup de cœur
    En quelques mots ...

    Avec une belle orientation Sud-EST le climat les Plantenays culmine à 300 m d'altitude. Ce Rully est une belle traduction de ce que peut offrir le chardonnay sur la côte Chalonnaise.

    Le Guide Hachette des Vins

    Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

    "Issue de chardonnay certifié en agriculture biologique, cette cuvée élevée selon la tradition bourguignonne, un an sous bois dont 20 % de fûts neufs, se présente dans une robe or clair cristalline, le nez ouvert sur des senteurs florales, l'abricot et la vanille. Une attaque vive et ciselée précède une bouche ample et souple."

    La dégustation

    L'oeil

    Robe jaune or pâle.

    Le nez

    Arômes floraux, acacia, chèvrefeuille. Fruits frais.

    Vin Floral | Fruité | Végétal

    La bouche

    Fruité en bouche.

    Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Long

    Fiche Technique

    Garde

    5 ans

    Apogée

    2020

    Service

    12°C

    Cépages Chardonnay

    Terroir Sous-sol argilo-calcaire recouvert d'une terre rouge.

    Type culture

    Biologique - Ecocert

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Idéal pour l'apéritif

    Viandes

    Volailles en sauce

    Poissons & fruits de mer

    Poissons grillés, fruits de mer

    Notes des guides

    4/5

    (1 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

    Avis clients
    3

    5/5

    (3 avis client)

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    Louis Max

    Louis Max est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rully Les Plantenays 2016.