Louis Max

Louis Max est avant tout un grand homme. Fils d’un producteur de vin en Géorgie, il quitte sa terre natale en 1859 pour s’installer au cœur de la Bourgogne et y gravé son nom dans la pierre. En particulier dans le mur (de pierres) qui entoure les 60 ha du domaine. Centenaire, il protège avec force et noblesse les raisins de la maison. Cette dernière est aujourd’hui présente dans 3 régions françaises et compte parmi l’une des plus belles maisons de Bourgogne. Elle est située à Nuits-Saint-Georges, au sein de la célèbre appellation Côte-de-Nuits, aux côtés de tous les grands crus les plus connus de la région. La maison est aujourd’hui dirigée par une belle équipe avec, entre autres, Jean-François Joliette (Président de la maison) ex-Laroche et Mumm et David Duband, vinificateur de talent grand spécialiste des rouges. Ils veillent à créer des vins bio de qualité (tous certifiés Ecocert), des vins respectueux du terroir, de l’entité et de la vie du sol. D’autant plus que la maison a un historique avec les vins bio, car elle fut un vrai précurseur dans le bio au début des années 90, depuis maintenant plus de 25 ans.