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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Un vin riche au nez complexe. Les arômes de vanille et d'amande se marient parfaitement aux notes de fleurs blanches. Beaucoup de finesse et de fraîcheur en bouche pour ce premier cru.
L'oeil
Une robe or-vert, jaune serin.
Le nez
Amande et noisette grillées dans un environnement végétal, floral et minéral. Beurre, miel, agrumes sollicitent également le nez.
La bouche
Au palais, un vin riche et gras, à la saveur de noisette friande et joyeuse : l’équilibre entre l’onctueux et la fraîcheur. Long, structuré, il a besoin de maturité.
Garde
-
Apogée
Service
12°C
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Foie gras.
Viandes
Poulard à la crème, volailles en civet, veau en sauce blanche.
Poissons & fruits de mer
Homards, langoustes grillées, poissons grillés, poissons en sauce crémée.
Légumes
Légumes confits aux épices douces.
Fromages
Roqueforts, bleus, Epoisses.
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Maison Louis Latour est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 72 vins disponibles à l'achat, dont le vin Meursault 1er Cru "Perrières" 2018.
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