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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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En quelques mots ...
Francois mikulski - meursault 2018le domaine françois mikulski est un domaine familial, créé dans les années 1990 par claude boillot, le grand-père maternel de françois. Le vignoble de 8 hectares est situé à meursault, dans la sous-région de la côte de beaune en bourgogne. Le domaine est géré par françois et marie-pierre mikulski depuis 1992. Ils produissent des vins à partir de chardonnay et de pinot noir et possède des parcelles dans six vignobles premier cru à meursault et un à volnay. le meursault 2018 est issu de différentes parcelles de meursault (meix chavaux, les pelles dessus, chaumes de narvaux, moulin landin, limozin pellans et tillets) qui sont vinifiées à part puis assemblées. L’âge moyen des vignes de chardonnay est de 35 ans et celles-ci sont cultivées en culture biologique non certifiée sur un sous-sol composé d’éboulis fins riches en cailloutis calcaires.cépage : 100% chardonnay
La dégustation
La bouche
Fin et complexe
Fiche Technique
Garde
2024 ans
Apogée
2024 - 2032
Service
12°C
Cépages Chardonnay
Terroir -
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Huitres chaudes - chapon à la crème et aux morilles
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Francois Mikulski
Francois Mikulski est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Meursault 2022.
Appellation
Meursault
L'appellation Meursault fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Francois Mikulski avec ses 11 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
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