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Bourgogne Pinot Noir Francois Mikulski Vin Rouge ● Bourgogne

2020 75cl

Plus que 4 bouteilles

-17%
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Bourgogne Pinot Noir - Francois Mikulski - 2020 - Rouge
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En quelques mots ...

Bourgogne pinot noir mikulski françois 2017les vignes de bourgogne pinot noir que nous exploitons  appartiennent à marie pierre et françois mikulski . Leur superficie totale est  de 1.30 ha. L’une a été plantée en 1929 et l’autre en 1980 . Leur encépagement est 100% pinot noir.production annuelle : environ 6000 bouteilles.les vignes sont cultivées en culture biologique non certifiée.le sous-sol est composé d’alluvions fines de rivière, fréquent dans la partie basse du coteau.la cuvée est élevée  en fûts de chêne environ 10 mois, puis soutiré et mis en cuves pour 2 mois avant la mise en bouteille.

La dégustation

La bouche

Fin et elégant

Fiche Technique

Garde

2024 ans

Apogée

2024 - 2027

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Jambon persillé - ravioles au foie gras

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Francois Mikulski

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Francois Mikulski est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Pinot Noir 2020.

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Appellation

Bourgogne

L'appellation Bourgogne fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Francois Mikulski avec ses 5 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

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