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Ardèche Chardonnay Maison Louis Latour Vin Blanc | Vin de Pays de l'Ardèche

2019 | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Ardèche Chardonnay - Maison Louis Latour - 2019 - Blanc
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En quelques mots ...

Une cuvée très harmonieuse présentant une bel équilibre à consonance minérale. C'est en 1979 que la Maison Louis Latour pris la décision de produire du Chardonnay en Ardèche, région où les sols argilo-calcaires profitent d'un ensoleillement idéal.

La dégustation

L'oeil

Robe limpide, de couleur vert jaune.

Le nez

Nez aromatique, sur d'agréables notes de pomme. La minéralité s'exprime parfaitement.

Vin Fruité | Minéral

La bouche

Notes de pommes vertes avec une acidité croustillante et une fin de bouche souple

Vin Long | Souple

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Chardonnay

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, charcuterie fine

Viandes

Blanc de poulet à la crème

Poissons & fruits de mer

Sole meunière, poisson blanc cuisiné à la crème, sardines à l'huile

Légumes

Velouté de châtaignes

Fromages

Plateau de fromages

Avis clients
7

3.93/5

(7 avis client)

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Maison Louis Latour

Maison Louis Latour est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 22 vins disponibles à l'achat, dont le vin Ardèche Chardonnay 2019.