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Chablis 1Er Cru Montmains Domaine Moreau-Naudet Vin Blanc | Chablis Premier Cru

2019 | 75cl

Plus que 1 bouteille

-16%
  • 17
    RVF
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
    Chablis 1er Cru Montmains - Domaine Moreau-Naudet - 2019 - Blanc
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    Vendu par un vendeur certifié

    Cave la Cabote

    Livraison standard : estimée entre le 23 et le 24 août

    Paiement 100% sécurisé

    Garantie anti-casse

    Noté 4.7/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Depuis le décès de stéphane moreau fin août 2016, son épouse virginie a pris sa suite au domaine et s'attache à poursuivre les orientations retenues jusqu'ici. Avec un travail soigné à la vigne, des élevages longs et des filtrations légères, les chablis du domaine s'affirment dans leur caractère, avec profondeur et salinité. Le domaine s'est désormais calé sur des élevages longs qui n'alourdissent ni n'aromatisent le chardonnay local, ici récolté juste mûr. Des chablis savoureux, jamais démonstratifs mais parfaitement digestes, qui vieillissent fort bien. Le chablis 1er cru montmains du domaine moreau-naudet possède une magnifique robe jaune or pale et clair. Le nez est intense et complexe avec des notes de pomme verte, de fruits blancs et une pointe minérale. La bouche est fraiche et tendue en attaque et révèle plus de rondeur et d'élégance en fin de bouche.

    La Revue du Vin de France

    La Revue du Vin de France Critique professionnel

    Délicatesse d’arômes et tonalités florales dans Montmains, dont la finesse et l’intensité se combinent en une finale assez revigorante

    La dégustation

    La bouche

    Vif et elégant

    Fiche Technique

    Garde

    2021 ans

    Apogée

    2021 - 2029

    Service

    12°C

    Cépages Chardonnay

    Terroir -

    Type culture

    Biologique

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Lottes farcies aux herbes - risotto à la milanaise

    Poissons & fruits de mer

    Lottes farcies aux herbes

    Légumes

    Risotto à la milanaise

    Notes des guides

    4.25/5

    (1 notes de guides)

    17 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020

    Avis clients
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    4/5

    (3 avis client)

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    Incontournable; comme toute la gamme

    Domaine Moreau-Naudet

    Domaine Moreau-Naudet est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chablis 1er Cru Montmains 2019.