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Chablis Premier Cru Mont de Milieu J. Moreau et Fils Vin Blanc ● Chablis Premier Cru

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Chablis Premier Cru Mont de Milieu - J. Moreau et Fils - 2021 - Blanc
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En quelques mots ...

Le vin Chablis Premier Cru Mont de Milieu est un vin Blanc produit dans la région Bourgogne en France, par J. Moreau et Fils. Ce millésime 2021 est issu de l'appellation Chablis Premier Cru. Il est vendu sur Twil au prix de 38,90 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 12°. Son producteur, J. Moreau et Fils, produit 108 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Or pâle, avec parfois des reflets verts

Le nez

D'une grande complexité aromatique ! Fermé dans sa jeunesse, il développe avec quelques années (2-3 ans) un caractère très minéral ou floral selon le millésime.

Vin Fruité | Sec

La bouche

Au palais, ses arômes gardent longtemps leur fraîcheur, leur pureté. Sec et d’une parfaite finesse, Chablis possède une personnalité unique et facilement identifiable.

Vin Minéral | Vif

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Chardonnay

Terroir Des calcaires et marnes.

Type culture

-

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Pâtés, terrines, rillettes.

Viandes

Blanquette de volaille, veau en sauce, filets de volailles grillés.

Poissons & fruits de mer

Matelote de poissons, poissons au four, poissons crus, crabe, gambas vapeur, fruits de mer en sauce.

Fromages

Camenberts, bries, goudas, gruyères.

Avis clients
5

4.4/5

(5 avis client)

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4.5/ 5
4.5
Une belle complexité aromatique pour ce Chablis Premier Cru qui ne peut que nous satisfaire. Je recommande !
4.5/ 5
4.5
Chabis tendu, belle fraîcheur avec des arômes de fleurs blanches et une note saline
4.5/ 5
4.5
Excellent Chablis 1er Cru ! Finale vive et persistante
4.5/ 5
4.5
Un classique, excellent depuis des années
4/ 5
4
Une très belle finesse !

J. Moreau et Fils

J. Moreau et Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chablis Premier Cru Mont de Milieu 2021.