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borie manoux- château la croix du casse

Les Chemins De La Croix Du Casse 2011 | Pomerol Vin rouge | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
Épuisé
Les Chemins De La Croix Du Casse - Borie Manoux- Château la Croix du Casse - 2011 - Rouge
En quelques mots ...

Grand vin de bordeaux Le vin Les Chemins De La Croix Du Casse est un vin Rouge produit dans la région Bordeaux en France, par Borie Manoux- Château la Croix du Casse. Ce millésime 2011 est issu de l'appellation Pomerol. Il est vendu sur Twil au prix de 19,95 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Son producteur, Borie Manoux- Château la Croix du Casse, produit 67 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge rubis aux reflets grenats.

Le nez

Le nez révèle un bouquet riche et complexe sur des notes de violette, de fruits rouges mûrs, de cuir et de nuances de truffe.

Vin Animal | Epicé | Floral | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est ample et structuré autour de tanins onctueux. La finale est expressive et harmonieuse.

Vin Charpenté | Fruité | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

10

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot

Terroir Graves argileuses et sablonneuses en surface et oxydes de fer en profondeur.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Viandes rouges rôties, gibiers en sauce.

Légumes

Légumes rôties aux épices douces, Ecrasé de pommes de terre à la truffe.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Fôret noir.

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Borie Manoux- Château la Croix du Casse

Borie Manoux- Château la Croix du Casse est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Chemins De La Croix Du Casse 2011.