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Fugue de Nénin Château Nénin Vin Rouge | Pomerol

2019 | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Fugue de Nénin - Château Nénin - 2019 - Rouge
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En quelques mots ...

INSTANTS DE PRESTIGE. La Fugue de Nénin est le second vin du Château. Fugue provient des terroirs sablo-argileux présents sur la moitié est du vignoble du Château ainsi que des jeunes vignes plantées sur les grands terroirs du plateau. Ce deuxième vin est l’expression typique du charme de Pomerol. Fugue est une référence à l’univers musical ; c’est une répétition du thème principal. Cette interprétation prend tout son sens à la dégustation, tant Fugue s’accorde avec les tonalités de son aîné tout en offrant une expression divertissante et séduisante. Les vins sont ronds et soyeux et peuvent se déguster plus rapidement que ceux du Grand Vin.

La dégustation

L'oeil

La robe des Pomerols est le plus souvent rubis foncé et des reflets violets dans sa jeunesse et une apparition de teintes briques avec le vieillissement.

Le nez

Le bouquet est souvent très riche et complexe sur des notes de fruits noirs et rouges. On notera aussi la présence d'empyreumatiques avec du cuir, de la torréfaction et une pointe vanillée.

Vin Epicé | Floral | Fruité

La bouche

L'attaque en bouche est légère et fruité, la fin est longue grâce aux tanins soyeux de ce millésime remarquable.

Vin Charpenté | Fruité | Long | Tannique

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Cabernet-franc, Merlot

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Entrecôte grillée à la bordelaise , viandes en sauce, comme un civet de lièvre ou un salmis de faisan, les petits gibiers à plumes, et les plats à base de champignons et de truffe.

Légumes

Grosses frites taillées au couteau.

Avis clients
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(19 avis client)

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Château Nénin

Château Nénin est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Fugue de Nénin 2019.