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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2006
Épuisé
Château Pape Clément - Château Pape Clément - 2006 - Rouge
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En quelques mots ...

Le Pape Clément V, premier pape d'Avignon était à l'origine archévêque de Bordeaux. Ses vignes dans le bordelais ont été reprise par Bernard Magrez qui les a conduit à l'excellence sur ce millésime : un 100/100 décerné par Robert Parker !

La dégustation

L'oeil

Une belle robe rouge

Le nez

Des aromes de fruits et d'épices

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Charnus et savoureux, ces vins sont dans la lignée des médocs dans un registre légèrement moins dense

Vin Elégant | Fruité | Rond

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

10

Service

16°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Situés aux sud de Bordeaux, et bénéficiant du climat océanique tempéré, les sols sont composés principalement de graves, graviers, de sables et d'argiles.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Pâté en croûte ou une bouchée à la reine

Viandes

Carré d'agneau, d'un filet mignon ou d'une poularde rôtie.

Poissons & fruits de mer

Lamproie à la bordelaise.

Légumes

Plats à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes.

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Château Pape Clément

Château Pape Clément est un domaine situé dans la région Bordeaux en , et qui produit 46 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Pape Clément 2006.