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A L IMPROVISTE. La nature a été particulièrement généreuse avec le Château de Cruzeau, lui offrant de superbes croupes de graves, remarquablement orientées, idéalement adaptées à la culture de la vigne. De telles conditions naturelles ne pouvaient que donner naissance à un vin élégant, parfaite expression du terroir exceptionnel de Pessac-Léognan. Respectueux de la tradition, les hommes de Cruzeau ont depuis le XVIIe siècle su transmettre cette authenticité à ce vin, au bouquet privilégiant des notes de fruits noirs et d'épices.
Twil The Wine I Love
Vin de garde, ce Château Cruzeau révèle dès à présent des notes aromatiques évoluées et un matière assouplie. A découvrir !
L'oeil
Le vin présente une jolie robe pourpre sur laquelle naissent de multiples reflets violacés à l’agitation.
Le nez
Le nez est puissant, riche, complexe où dominent des notes empyreumatiques (fumée), mais aussi de fruits (cerise) auxquelles vient s’ajouter une pointe épicée (girofle).
La bouche
Avec une attaque souple, un milieu de bouche très riche et une belle finale, le vin montre tout son charme. Ses arômes de fruits noirs, d’épices (réglisse, girofle), sa belle sucrosité en font un vin gourmand et plaisant.
Garde
15 ans
Apogée
2020
Service
17°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Terrine de lapin
Viandes
Navarin d'agneau
Fromages
Plateau de fromages.
4.37/5
90 / 100 Parker Wine Advocate
92 / 100 Decanter
16 / 20 Jancis Robinson
3.83/5
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Château de Cruzeau est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château de Cruzeau 2015.