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La Dame de Couhins Château Couhins Vin Rouge ● Pessac-Léognan

2017 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
La Dame de Couhins - Château Couhins - 2017 - Rouge
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Château Couhins

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En quelques mots ...

La dame de couhins dévoile une belle robe rubis aux reflets légers.le nez dévoile un caractère épicé accompagné par des notes de fruits noirs ainsi qu'une touche minérale.la bouche est franche et charnue avec des tanins vifs et une belle persistance aromatique.

La dégustation

L'oeil

Une belle robe rouge.

Le nez

Des arômes de fruits et d'épices.

La bouche

Charnus et savoureux, ces vins sont dans la lignée des médocs dans un registre légèrement moins dense.

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages -

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Pâté en croûte ou une bouchée à la reine

Viandes

Carré d'agneau, d'un filet mignon ou d'une poularde rôtie

Poissons & fruits de mer

Lamproie à la bordelaise

Légumes

Plats à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes

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Château Couhins

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Château Couhins est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Dame de Couhins 2017.

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Appellation

Pessac-Léognan

L'appellation Pessac-Léognan fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Couhins avec ses 15 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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