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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Épuisé
Le Baron de Malleret - Château de Malleret - 2014 - Rouge
En quelques mots ...

Il s'agit du second vin du Château de Malleret.

La dégustation

L'oeil

Robe intense, allant du rubis au grenat.

Le nez

Notes de fruit noirs avec du cassis et de la mûre, suivi d'effluves empyreumatiques qui varient entre la vanille et la torréfaction.

Vin Empyreumatique | Fruité

La bouche

Belle structure tannique, de la rondeur et une superbe finale.

Vin Boisé | Tannique

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

5

Service

15°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

Terroir Situé aux nord de bordeaux et au borde de l'estuaire de la gironde, le sol y est constiué principalement de graves, c'est à dire de graviers qui sont prisés en viticultures car reconnus pour donner des vins qualitatifs.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Gigot d'agneau, viandes rouges, pintade rôtie

Fromages

Fromages de montagne à pâte dure un peu secs

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Château de Malleret

Château de Malleret est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Baron de Malleret 2014.