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Château Lamothe-Cissac Domaines Fabre Vin Rouge ● Haut-Médoc

2019 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Château Lamothe-Cissac - Domaines Fabre - 2019 - Rouge
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En quelques mots ...

Parfum puissant de mûres, belle note boisée, tanins bien intégrés, styléle château lamothe-cissac est l'un des plus beaux châteaux du haut-médoc avec 33 ha de vignes dont certaines ont plus de 50 ans. Depuis que vincent fabre a repris la direction du domaine, la qualité des vins s'est nettement améliorée, notamment grâce à l'utilisation de beaucoup plus de bois neuf lors de la vinification. Le château la tonnelle appartient à la famille fabre. Allergene:enthält sulfite

La dégustation

L'oeil

Couleur rubis profonde.

Le nez

A l’aération, on trouve une large palette aromatique associant des notes de fruits rouges (cassis), de fruits cuits et épices douces. Les arômes vanillés sont très bien intégrés.

Vin Doux | Epicé | Fruité

La bouche

Au palais, l’ensemble est équilibré, les tanins souples et laissent place à une finale très délicate. Des notes de sous-bois apparaissent à l'évolution.

Vin Boisé | Plein | Rond

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

18°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

Terroir Argilo-calcaire et graves pyrénéennes

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Carré d’agneau, entrecôte bordelaise et côte de boeuf

Poissons & fruits de mer

-

Fromages

Plateau de fromages

Avis clients
2

4.5/5

(2 avis client)

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Avatar Paul • 5 avis • Inscrit depuis 2022 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 01/02/2022
Très belle découverte, c'est le Haut-Médoc qui fait plaisir à déguster!
Appellation

Haut-Médoc

L'appellation Haut-Médoc fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Domaines Fabre avec ses 12 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

Voir la page appellation
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