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Château la Tonnelle Domaines Fabre Vin Rouge ● Haut-Médoc

2018 75cl

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    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
    Château La Tonnelle - Domaines Fabre - 2018 - Rouge
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    En quelques mots ...

    En 1850, Féret parle de ce cru déjà renommé, puis confirmé Cru Bourgeois en 1875 avec 80 tonneaux de production. Propriétaire depuis 1982, la famille Fabre a reconstitué le vignoble et y applique avec passion leur savoir-faire.

    La dégustation

    L'oeil

    Belle robe profonde.

    Le nez

    Nez intense, boisé empyreumatique associé à des fruits rouges et noirs bien mûrs.

    Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité

    La bouche

    Bouche fruitée avec un boisé délicat, légèrement toasté. Finale longue, soyeuse, sur le fruit. Puissance tannique maîtrisée.

    Vin Boisé | Fruité | Grillé | Tannique

    Fiche Technique

    Garde

    7 ans

    Apogée

    2025

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

    Terroir Graves pyrénéennes

    Type culture

    Haute Valeur Environnementale

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Magret de canard, viandes rouges grillées

    Fromages

    Plateau de fromages

    Notes des guides

    4.65/5

    (1 notes de guides)

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    Avatar Paul • 5 avis • Inscrit depuis 2022
    Souple et gourmand, il se déguste tout seul !

    Domaines Fabre

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    Domaines Fabre est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château La Tonnelle 2018.

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    Appellation

    Haut-Médoc

    L'appellation Haut-Médoc fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Domaines Fabre avec ses 11 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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