Château Pavie Macquin

4 49.51€ - 155.46€

Pavie Macquin est une propriété admirablement située sur le plateau culminant de Saint-Émilion. Le terroir est situé en plateau, à côté de la butte de Mondot et en bordure de la faille de Fongaban. Le vignoble est caractérisé par une position altimétrique dominante et s'étage entre 100 mètres d'altitude sur la bordure de la butte et soixante-quinze mètres sur le rebord du plateau. Les sols, tous argilo-calcaires, expriment à la vigne différentes notions de terroir selon leur situation géographique, selon la nature des argiles plus ou moins fortes, mais aussi et surtout selon la proximité de la table de calcaire à astéries, qui se situe entre 20 cm et 1 m 50 de profondeur. Cette faible profondeur des sols sur une grande partie de Pavie Macquin lui permet d'exprimer des caractères minéraux.

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