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Château des Fougères Clos Montesquieu

Château des Fougères Clos Montesquieu 2018 | Graves Vin Rouge | 75cl

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    Château des Fougères Clos Montesquieu - Château des Fougères Clos Montesquieu - 2018 - Rouge
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    Château des Fougères

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    Garantie anti-casse

    Noté 4.7/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Le Clos Montesquieu est un assemblage de Merlot et de Cabernet Sauvignon. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 14 à 16 mois. C’est un vin élégant aux arômes affirmés et fins. Un vin qui présente un joli potentiel de garde.

    Vinous

    Vinous fondée par Antonio Galloni

    "Le 2018 Des Fougères Clos Montesquieu est formidable. Cerise noire, expresso, réglisse, fleurs séchées, moka, orange sanguine, gravier et épices à pâtisserie s'ouvrent progressivement dans le verre. Plus que toute autre chose, j'admire la persistance et l'équilibre général du vin. Le Clos Montesquieu est composé à 75% de cabernet sauvignon et à 25% de merlot."

    La dégustation

    L'oeil

    Un costume noir qui laisse présager du caractère.

    Le nez

    Cuvée qui offre un nez élégant et subtil, des fruits rouges et noirs très mûrs, aux notes épicées et au boisé délicat.

    Vin Floral | Fruité | Mine de crayon

    La bouche

    Chaud et généreux, il a des arômes de fruits noirs mûrs, juteux, acidité et couches d'épices et saveurs de vieillissement du bois.

    Vin Aromatique | Chaleureux | Elégant | Fruité | Tannique

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    2024

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot

    Terroir Gravelo-argileux.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Pâté en croûte ou une bouchée à la reine.

    Viandes

    Carré d'agneau, d'un filet mignon, entrecôte bordelaise.

    Poissons & fruits de mer

    Lamproie à la bordelaise.

    Légumes

    Plats à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Forêt noire.

    Notes des guides

    4.55/5

    (2 notes de guides)

    91 / 100 James Suckling

    91 / 100 Vinous

    Avis clients
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