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En panne d'inspiration ? Découvrez nos 90 coups de cœur Je fonce
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Vendu par le producteur en direct
Livraison standard : estimée entre le 24 et le 25 août
Paiement 100% sécurisé
Garantie anti-casse
Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Le terme "Réserve" couvre deux sélections opérées : - L'une au pressoir, par le choix de raisins ayant une teneur en sucre optimale donc en provenance d'excellente expositions. - L'autre, en cave, après fermentation et à la suite d'une dégustation à l'aveugle des plus belles cuvées. Les vins issus du millésime 2016 allient une bonne fraîcheur et de belles expressions aromatiques.
L'oeil
Robe jaune brillante.
Le nez
Notes fruités sur les fruits jaunes, riesling typé portant la signature de bons terroirs.
La bouche
Vin sec et corsé avec une acidité tendue et des notes d'agrumes en finale.
Garde
-
Apogée
Service
9°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Apéritif.
Viandes
Volaille rôtie.
Poissons & fruits de mer
Plateau de crustacés.
Légumes
Choucroute.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Tarte au citron meringuée.
3.75/5
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Dopff Au Moulin est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 32 vins disponibles à l'achat, dont le vin Riesling Cuvée Europe 2021.