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Riesling Bio Réserve Cave de Ribeauvillé Vin Blanc ● Alsace Riesling

2020 75cl

En stock

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Riesling BIO Réserve - Cave de Ribeauvillé - 2020 - Blanc
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Vendu par le producteur en direct

Société Coopérative Agricole Cave de Ribeauville

Livraison standard : estimée entre le 29 et le 30 mars

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Garantie anti-casse

Noté 4.7/5 sur Trustpilot

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En quelques mots ...

Autour de Ribeauvillé, se trouve un Vignoble travaillant une agriculture biologique pour un vin sans aucun traitement chimique, avec de petits rendements. Pour avoir la meilleure expérience avec se vin il faut : le boire jeune pour profiter de sa grande vivacité due à son acidité et sa belle matière.

La dégustation

L'oeil

Robe de couleur jaune doré, brillante.

Le nez

Nez complexe, notes de citron vert, on ressent bien la minéralité.

Vin Fruité | Minéral | Végétal

La bouche

Sa bouche est structurée, fraîche et équilibrée, avec des arômes de citron vert.

Vin Elégant | Fruité | Minéral

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Riesling

Terroir Calcaire et granit.

Type culture

Biologique - AB

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Brochettes de poulet marinées aux épices douces.

Poissons & fruits de mer

Sushis, sashimis, poissons fumés.

Légumes

Risotto aux champignons.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Tarte Tatin.

Avis clients
5

3.8/5

(5 avis client)

Vous l'avez goûté ?

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4/ 5
4
Avatar Alain • 33 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 06/05/2019
Un joli vin, bien équilibré entre gamme aromatique puissante et fraicheur. Je recommande !
4/ 5
4
Avatar Thomas • 25 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 25/04/2019
Un vrai plaisir ! A déguster à l'apéro ou sur un repas léger !
4/ 5
4
Avatar Laure • 25 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 03/02/2019
Très bon ! Très minéral ! Tout comme j'aime !

Cave de Ribeauvillé

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Cave de Ribeauvillé est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 26 vins disponibles à l'achat, dont le vin Riesling BIO Réserve 2020.

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Appellation

Alsace Riesling

L'appellation Alsace Riesling fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Cave de Ribeauvillé avec ses 26 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).

Voir la page appellation
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