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Pinot Gris Réserve de la Dîme Domaine Hubert Metz Vin Blanc | Alsace Pinot Gris

2017 | 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Pinot Gris Réserve de la Dîme - Domaine Hubert Metz - 2017 - Blanc
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  • Classique Classique
  • Terra Vitis Terra Vitis
Épuisé
En quelques mots ...

Le Pinot Gris Réserve de la Dîme est un vin à la robe jaune pâle aux reflets argentés et aux arômes de fruits jaunes (pêches…) avec des notes de vanille. En bouche, il est ample et garde une belle fraîcheur, bien équilibrée, et souple. On retrouve les notes fruitées par rétro-olfaction soutenues par un côté fumé. Ce pinot gris offre un très bel équilibre ce qui lui permet d’accompagner une palette très large de mets. En effet, son style sec en fait un très beau vin de gastronomie.

La dégustation

L'oeil

Robe jaune pâle aux reflets argentés.

Le nez

Arômes de fruits frais, fruits jaunes et notes de vanille.

Vin Fruité | Gourmand | Sec

La bouche

Belle fraîcheur, équilibré et souple.

Vin Aromatique | Elégant | Fruité

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2024

Service

10°C

Cépages Pinot gris

Terroir Sables, limons, argile.

Type culture

Raisonnée - Terra Vitis

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

apéritif, risottos,

Viandes

viandes blanches, plats sucrés-salés, salades gourmandes,

Poissons & fruits de mer

poissons en sauce,

Légumes

poelées de champignons, quiches,

Fromages

comté, abondance, tommes de montagne...

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Domaine Hubert Metz

Domaine Hubert Metz est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinot Gris Réserve de la Dîme 2017.