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Alsace

Domaine Hubert Metz

3.9
(12 avis clients)
Le domaine Hubert Metz est installé dans les superbes bâtiments historiques de la Cave de la Dîme en Alsace. La propriété a connu plusieurs générations de la famille d'Hubert Metz, qui se sont succédé avec passion et innovation. En savoir plus
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Decanter - James Suckling - Bettane et Desseauve avant 2020
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Le Producteur

Caractéristiques du terroir et du vignoble


Le Domaine Hubert Metz s'étend sur 10 hectares dans le vignoble Alsace, dans le département du Bas-Rhin, à Blienschwiller. Le vignoble alsacien est constitué en majorité de vins blancs et de Crémant d'Alsace. Le monocépage y est dominant. Les grands cépages blancs Riesling, Gewurztraminer, Muscat, Pinot Gris et Blanc, Sylvaner laissent peu de place au Pinot Noir.

Les vins du domaine Hubert Metz


Le domaine produit en culture raisonnée depuis plus de vingt ans et a commercialisé sa première cuvée en bio récemment. La propriété élabore des Crémants d'Alsace blancs et rosés bruts, des vins blancs et rouges monocépages. Le domaine Hubert Metz commercialise ses vins selon quatre gammes : Les Fabuleuses Réserves pour goûter aux cépages alsaciens emblématiques, les Fabuleuses Vieilles Vignes issues des plus anciennes vignes, les Fabuleux Terroirs qui sont des Grands Crus Winzenberg, et les Fabuleuses Gourmandises qui comprennent les vins moelleux et à vendanges tardives.
Inscrit depuis le 27/07/2015
3 Rue du Winzenberg ,
67650 BLIENSCHWILLER
8 vins disponibles
entre 11.5 € et 18.5 €
14 scans de ses vins
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