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Clos de la Marche Domaine du Petit Métris Vin Blanc ● Savennières

2020 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Clos De La Marche - Domaine du Petit Métris - 2020 - Blanc
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En quelques mots ...

Vin fruité avec une attaque riche, dense et croquante. Elegant, il possède une finale très droite pleine de promesse.. 100% chenin. En conversion vers l'agriculture biologique, vendanges manuelles par tris successifs, vendanges entières, fermentation thermo-régulée, pressurage direct, elevage en barrique, bouchon traditionnel en liège

La dégustation

L'oeil

Couleur dorée, reflets argentés.

Le nez

Aromatique, frais, subtils arômes de fleurs blanches, subtils arômes de pamplemousse, arômes de pêche.

La bouche

Elégante, riche, dense, rond, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.

Fiche Technique

Garde

2027 ans

Apogée

-

Service

-

Cépages Chenín

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Domaine du Petit Métris

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Domaine du Petit Métris est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Clos De La Marche 2020.

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Appellation

Savennières

L'appellation Savennières fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine du Petit Métris avec ses 8 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

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