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G&G
G&G
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DEC
DEC
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
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Coup de cœur
Épuisé
En quelques mots ...
Cette cuvée 100% chenin est élevée en fût de chêne pendant 9 mois. Un Savennières moderne, avec un équilibre parfait entre minéralité et boisé.
Fiche Technique
Garde
15 ans
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Chenin blanc
Terroir Schiste gréseux.
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Viande blanche à la crème.
Poissons & fruits de mer
Poisson en sauce.
Légumes
Poêlée de champignons.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Pomme au four.
Notes des guides
94 / 100 Gilbert & Gaillard
92 / 100 Decanter
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
4.5/
5
4.5
Achat verifié
Olivier T
• 11 avis • Inscrit depuis 2020
Pour l’instant, il dans ma cave.
Mais si il est comme je le suppose du même niveau que les cuvées spcéciales, alors pas de problème.
4.5/
5
4.5
Achat verifié
Vin correspondant tout à fait à mes attentes : à la hauteur du Château d'Epiré dont j'avais adoré le Hu Boyau
4/
5
4
Achat verifié
excellent ! Minéralité exceptionnelle ! Servir sur poissons ou fruits de mer. Convient également sur viande blanche.
4/
5
4
Un Savenierre élégant !
Château d'Epiré
Château d'Epiré est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Croix Picot 2019.
Appellation
Savennières
L'appellation Savennières fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Château d'Epiré avec ses 3 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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