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100% chenin. Culture raisonnée, vendanges manuelles par tris successifs, fermentation en foudre de chêne, elevage en foudre de chêne
L'oeil
Couleur or, intense, reflets or jaune.
Le nez
Délicat, fin, arômes de coing, arômes de fruits exotiques, arômes de toasté.
La bouche
Fraîche, intense, tendre, souple, légèrement minérale, corps structuré, longue persistance.
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages Chenín
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
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Domaine du Petit Métris
Domaine du Petit Métris est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Coteaux Du Layon 1er Cru Chaume 2016.